|
El
75% dels nens tenen càries
La càries dental és una malaltia, multifactorial,
que no es cura espontàniament, sinó que provoca
una destrucció progressiva i irreversible de la dent.
Els
factors que hi intervenen són la dieta, el teixit
dental i la presència de microorganismes. De
tots, la dieta és el més fàcil de controlar,
i hi ha un hàbit fonamental que és el primer
pas per prevenir-la. Es tracta senzillament de rentar-se
correctament les dents. Una bona higiene bucodental i el
control del que mengem -sobretot del sucre i els aliments
tous- són instruments eficaços per prevenir-la.
De
fet, se sap que, des del Neolític, la càries
ha afectat la humanitat en major o menor grau, però
amb la industrialització i laparició
dels sucres refinats la seva incidència ha augmentat
molt.
Per
l'OMS, l'Organització Mundial de la Salut, combatre
la càries és una prioritat, i és
que no en va es considera una "plaga mundial", per la seva
extensió i pel nombre de persones afectades.
|