Home - 8-12 anys - Origen dels aliments

Origen dels aliments

Mongetes seques amb botifarra

Es tracta d’un plat molt energètic pels lípids de la botifarra i els glúcids lents de les mongetes. A més, porta força fibra, calci i ferro i presenta totes les vitamines del grup B. Tot això afavoreix el creixement i reforça els ossos.

 

Plat únic

 

La combinació equilibrada entre proteïnes animals i vegetals d’aquest plat, així com els lípids i els hidrats de carboni, són suficients per a tot l’àpat.

 

Amb un bon plat de botifarra amb mongetes seques i una peça de fruita de postres, ja en tenim prou per omplir un àpat.

mongetes

 



Gloria Piera. Farmacéutica