Home - 8-12 anys - Origen dels aliments

Origen dels aliments

Crema catalana

És un plat molt ric en vitamina A i calci.

 

Presenta totes les vitamines del grup B.

 

La crema catalana ens donarà lípids i proteïnes.

 

Aquest plat té molta energia, pels greixos de l'ou i els sucres ràpids.

 

Pot anar acompanyat d'un plat que doni poca energia, al mateix àpat (verdures, per exemple).

Aquest plat és indicat per a nens i adults que vulguin fer una activitat física moderada.

 

L'han de prendre amb precaució les persones amb el colesterol alt.

Perill de càries dental: cal rentar-se les dents tot seguit.

crema

 



Gloria Piera. Farmacéutica